"A Móvári szakácskönyv hasznos segédeszköze a háziasszonyoknak. Azokat a finom ételeket gyűjtöttem össze, amelyekre azt mondjuk "magyaros". Ezen belül is felfedezhetünk jónéhány nyugat-dunántúli ételkülönlegességet. Remélem minden olvasó megtalálja ebben a könyvben, ami ízlésének leginkább megfelel. Jó étvágyat kívánok!"