"Nap mint nap elgondolkodhatnánk azon, hogy a minket körülvevő környezet mennyire sivár, színtelen és egyhangú lenne, ha nem vennének minket körül növények. Nekünk, embereknek belső, egészséges késztetésünk, hogy igényeljük a "szépet". Ez az igény szinte mindenben megmutatkozik, így abban is, hogy nevezetes alkalmakra, vagy egyszerűen csak örömszerzésre, virágot adunk és kapunk. Egyben e figyelmességgel, így juttatjuk kifejezésre szeretetünket, tiszteletünket, együttérzésünket egymás iránt." (A szerző)