University of Debrecen Electronic Archive

Browsing by Subject "investment effíciency, simulation modelling, by-products, pálinka, pálinka quality measurement"

Sort by: Order: Results:

  • Harcsa, Imre Milán
    A szeszes lepárlás története ezer éves múltra tekint. A pálinka jelenleg három helyen: kereskedelmi- vagy bérfőzdében, illetve 2010 szeptemberétől otthon is készülhet, legfeljebb 50 liter gyümölcsszesz mennyiségben. Az ...