Dolgozatom témájaként az élelmiszerek csomagolásán szereplő adatok szabályozását választottam, különös tekintettel az élelmiszerek címkéjére. A dolgozat első részében a fogyasztóvédelem alapjaival foglalkozom. Ennek bemutatását azért gondoltam szükségesnek, mert ezt követően, az érdemi részben megalapozottá és egyértelművé teszi a fogalomhasználatot. A jogtörténeti kitekintés célja, hogy így átfogó képet adjak a jelenlegi szabályozásról, annak kialakulásáról, fejlődéséről illetve hátteréről. A dolgozat érdemi része az élelmiszerek címkézésére vonatkozó hatályos európai illetve magyar szabályrendszert igyekszik bemutatni.