Generation of new genotypic and phenotypic features in artificial and natural yeast hybrids
Generation of new genotypic and phenotypic features in artificial and natural yeast hybrids
Dátum
2014
Szerzők
Pfliegler, Valter Péter
Atanasova, Lea
Karanyicz, Edina
Sipiczki, Mátyás
Bond, Ursula
Druzhinina, Irina S.
Sterflinger, Katja
Lopandic, Ksenija
Folyóirat címe
Folyóirat ISSN
Kötet címe (évfolyam száma)
Kiadó
Absztrakt
Leírás
Kulcsszavak
Forrás
Food Technology and Biotechnology. -52 : 1 (2014), p. 46-57. -Food Technol. Biotechnol. - 1330-9862. - 1334-2606