Bíró, VivienBedő, Zsuzsa2026-01-162026-01-162025-11-26https://hdl.handle.net/2437/402998A rézionok koncentrációja a tápközegben képes az Aspergillus terreus legismertebb biotechnológiai felhasználása, az itakonsav termeltetésének növelésére, mivel kofaktorként is viselkedik. Bár a réz egy nehéz fém, aminek következtében a túl nagy koncentráció káros hatású lehet, mégis az A. terreus réz ionnal szemben nagy tűrőképességgel rendelkezik. Ez a tűréshatár véges azonban, egyes kutatások kimutatták, hogy más ionok jelenléte, például a mangán ioné, teljesen befolyásolja a fonalas gomba rézhez történő viszonyulását. Az ilyen kölcsönhatások miatt szükséges vizsgálni kutatások során, hogyan viselkednek a mikroorganizmusok, ha bizonyos vegyi elemek nagy, túlzott koncentrációban jelennek meg a tápközegben.31huAspergillus terreus, fermentáció, réz, toxicitás, antagonizációBiológiai tudományok::BiotechnológiaHozzáférhető a 2022 decemberi felsőoktatási törvénymódosítás értelmében.