Nagy, RóbertMáthé, EndreCsapó, JánosSipos, Péter2021-01-062021-01-062021Processes. -9 : 1 (2021), p. 1-16. -Processes. - 2227-97172227-9717http://hdl.handle.net/2437/300829Modifying Effects of Physical Processes on Starch and Dietary Fiber Content of Foodstuffsidegen nyelvű folyóiratközlemény külföldi lapbanopen access journalhttp://webpac.lib.unideb.hu:8082/ebib/CorvinaWeb?action=cclfind&resultview=long&ccltext=idno+BIBFORM090214AgrártudományokÉlelmiszertudományokhttps://www.mdpi.com/2227-9717/9/1/17http://dx.doi.org/10.3390/pr90100172021-01-09