2008-11-172008-11-179633690730http://hdl.handle.net/2437/14130Színes képekkel és receptekkel teli könyvünk bemutatja, milyen egyszerűen és változatosan lehet wok segítségével főzni. A rövid főzési idő, a nyersanyagok kíméletes elkészítése és a többnyire friss zöldségek felhasználása a wokban való főzést az egészséges táplálkozás szórakoztató művészetévé teszi. A részletes áruismertető tájékoztatást nyújt az ázsiai fűszerekről és alapanyagokról, a jellegzetes wok-tartozékokról, és természetesen magáról a wokról, valamint a sokoldalú főzési eljárásokról.http://webpac.lib.unideb.hu:8082/WebPac/CorvinaWeb?action=cclfind&resultview=long&ccltext=idno+bibFSZ1142826bibFSZ1142826