Fekete, ErzsébetVad, Péter2013-05-072013-05-072013-05-022013-05-07http://hdl.handle.net/2437/167062A whisky sokszínűségét a készítés mikéntje és a körülmények határozzák meg. Emiatt a szakdolgozatomban részletesen bemutatom a whisky történelmét, fajtáit, gyártását, az eszközöket és a lepárlómesterek szerepét.38huwhiskyalkoholwhiskeyfermentációDEENK Témalista::Biológiai tudományokDEENK Témalista::Biológiai tudományok::Biotechnológia