Lengyel, PéterTörök, Éva2016-10-272016-10-272016-10-25http://hdl.handle.net/2437/231356Szakdolgozatomban a gyöngyöző borokkal foglalkozó, világszerte megjelent, nyílt hozzáférésű publikációk megjelenési jellemzőit és szerzőinek kapcsolatát vizsgálom. Az elemzés módszereként a hálózatelemzést választottam. Az elemzési mintában 1896. és 2016. között megjelent, 381 darab publikációt dolgoztam fel, mely összesen 946 szerző munkájának eredményeképpen jött létre. A dolgozatból megtudhatjuk, mikortól kezdtek el a gyöngyöző borokkal rendszeresen írásosan is foglalkozni, mely országok munkássága meghatározó ebben a témában, illetve mely folyóirat közöli a legnagyobb arányban a kutatásokat. A szerzők kapcsolatainak elemzésével választ kapunk arra, hogy önállóan, kis vagy nagycsoportokba tömörülve publikálnak leginkább. A készített kapcsolati háló elemzésének köszönhetően pedig megtudjuk, lehetséges e a témában meghatározó szerzőt/szerzőket kiemelni. A munkám célja megismertetni az általam választott hálózatelemzési módszerben rejlő elemzési lehetőségeket, bemutatni a szőlészetet és borászatot; valamint elemezni a publikációkat és a szerzői kapcsolatokat.54huNevezd meg! - Ne add el! - Ne változtasd! 2.5 MagyarországhálózatelemzéskapcsolatokpublikációkgyöngyözőborHálózatelemzés a borászatban: szerzői kapcsolatok a gyöngyöző borokkal foglalkozó publikációkbanSocial network analysis in vinery: author relationships in publications about sparkling wineDEENK Témalista::Informatika