Gyémánt, GyöngyiHorváth, Renáta2012-11-202012-11-2020122012-11-20http://hdl.handle.net/2437/1526501. A BLA hidrolitikus hatásának tanulmányozása különböző típusú szubsztrátokon. 2. A reakció enzimkoncentrációtól, hőmérséklettől és pH-tól való függésének vizsgálata. 3. Az enzim reakcióelegyből való visszanyerésének módszerkidolgozása.44huBacillus licheniformiskeményítőMaltopentaóz keményítőből történő enzimes előállításának optimalizálásaDEENK Témalista::Kémia