Sharath, Kumar N.Dar, Aamir HussainDash, Kshirod KumarKaur, BhupinderPandey, Vinay KumarSingh, AnuragFayaz, UfaqShams, RafeeyaShaikh, Ayaz MukarramKovács, Béla2024-04-252024-04-252024Journal of Agriculture and Food Research. -16 (2024), p. 1-16. -(cikkazonosító)101177. -J. Agric. Food Res. - 2666-15432666-1543https://hdl.handle.net/2437/369295folyóiratcikkopen access articlehttps://ebib.lib.unideb.hu/ebib/CorvinaWeb?action=cclfind&resultview=long&ccltext=idno+BIBFORM120746AgrártudományokÉlelmiszertudományokhttps://linkinghub.elsevier.com/retrieve/pii/S266615432400214XSzerzőhttp://dx.doi.org/10.1016/j.jafr.2024.1011772024-04-2500123510210000185191354171