Microbiological status of bulk tank milk and different flavored gomolya cheeses produced by a milk producing and processing plant

Petróczki, Flóra MáriaKojo Woode, BenjaminTörős, GrétaNagy, Noémi StellaBéri, BélaPeles, Ferenc2020-12-222020-12-222018Agrártudományi közlemények = Acta agraria Debreceniensis. -75 (2018), p. 73-78. -Agrártud. Közl. - 1587-12821587-1282http://hdl.handle.net/2437/300626Microbiological status of bulk tank milk and different flavored gomolya cheeses produced by a milk producing and processing plantidegen nyelvű folyóiratközlemény hazai lapbanopen access journalhttp://webpac.lib.unideb.hu:8082/ebib/CorvinaWeb?action=cclfind&resultview=long&ccltext=idno+BIBFORM090079Műszaki tudományokBio-, környezet- és vegyészmérnöki tudományokhttps://ojs.lib.unideb.hu/actaagrar/article/view/1649http://dx.doi.org/10.34101/actaagrar/75/16492022-06-08