2008-12-112008-12-119632860381http://hdl.handle.net/2437/55029A Borosgazdák könyve alapos betekintést ad a szőlőfeldolgozás, borkészítés és -kezelés fogásaiba. A technológiai ismereteken kívül marketing-stratégiai, piaci kérdéseket is érint. Néhány fontos cím ahttp://webpac.lib.unideb.hu:8082/WebPac/CorvinaWeb?action=cclfind&resultview=long&ccltext=idno+bibFSZ949678bibFSZ949678