Czipa, NikolettKerekes, Kitti2019-04-232019-04-232019-04-23http://hdl.handle.net/2437/265809Diplomadolgozatomban a húsok táplálkozásban betöltött szerepét, a magyar fogyasztók körében népszerűnek számító termékcsoportot és a rá vonatkozó hazai követelményeket, a vizsgált elemek szervezetre gyakorolt hatását mutattam be, illetve az elemtartalomra vonatkozó vizsgálatokat végeztem el.65hupárizsihúskészítményelemtartalomDEENK Témalista::Kémia::Analitikai kémia