2008-12-092008-12-099635478321http://hdl.handle.net/2437/51954E könyv segítségével még a gyakorlatlan szakácsok is könnyűszerrel elkészíthetnek olyan nálunk is kedvelt távol-keleti ételkülönlegességeket, mint a tavaszi tekercs, vagy a szusi. Az ázsiai konyha eme klasszikussá vált ételkölteményeit stressz és fáradtság nélkül varázsolhatjuk az asztalra. Az olvasó megismerkedhet a wokban való főzés rejtelmeivel, az ázsiai konyha jellegzetes hozzávalóival, nyersanyagaival, és számos hasznos tanácsot kaphat az ételek elkészítéséhez, a hozzávalók beszerzéséhez. A könyvben szereplő, színes képekkel gazdagon illusztrált ínyencségek elkészítéséhez nem kell gyakorlott szakácsnak lenni: a receptek lépésről lépésre nyomon követik az ételek elkészítési módját.http://webpac.lib.unideb.hu:8082/WebPac/CorvinaWeb?action=cclfind&resultview=long&ccltext=idno+bibFSZ866050bibFSZ866050