Szőllősi, NikolettTudlik, Dóra2019-11-212019-11-212019http://hdl.handle.net/2437/276582A HACCP rendszer validálása a Bonduelle Central Europe Kft. rendszerének. Dolgozatomban egy saját rendszer alapján validálom a HACCP rendszert. Az általam végzett vizsgálataimra alapozva nyilvánítok véleményt a rendszer működéséről. Észrevételeimet és ajánlásaimat részletezem benne.67huHACCPbonduellevalidálásDEENK Témalista::Mezőgazdaságtudomány