2008-12-022008-12-029633678765http://hdl.handle.net/2437/38152Könyvünk bemutatja a különféle rizsfajtákat, és azt, hogy mi minden készíthető belőlük. A hagyományos receptek mellett az egzotikus és a mediterrán konyha titkaiba is bepillanthatunk. A több mint 60 recept minden ízlést kielégít. Az előételektől kezdve, a főételeken át, egészen az édességekig, a rizs bármilyen fogás elkészítéséhez felhasználható. Megtudhatunk néhány érdekességet a különböző rizsfélékről, és megismerkedhetünk elkészítésük különféle módszereivel is.http://webpac.lib.unideb.hu:8082/WebPac/CorvinaWeb?action=cclfind&resultview=long&ccltext=idno+000000798447000000798447