2008-12-212008-12-219633678722http://hdl.handle.net/2437/75717Sokkal több lehetőség rejlik ezekben a barna gumókban, mint amit körítésként már megszoktunk. A könyv bebizonyítja, mennyire sokoldalú élelmiszer a burgonya. A több mint 60 recept között biztosan mindenki talál kedvére való levest, salátát vagy különleges rakott burgonyát. Amit a burgonyáról, különböző fajtáiról, tulajdonságairól tudni kell, a könyv bevezető fejezetéből kiderül. Az első oldalak hasznos tanácsai segítenek a burgonya helyes tárolásában, főzésében is.http://webpac.lib.unideb.hu:8082/WebPac/CorvinaWeb?action=cclfind&resultview=long&ccltext=idno+bibFSZ60858bibFSZ60858