Szerdi, ZsuzsannaSpéder, Evelin2016-04-282016-04-282016-04-26http://hdl.handle.net/2437/225837Szakdolgozatom témája a szállodai sztenderdizálás. Az InterContinental Budapest példáján keresztül mutatom be, hogy hogyan jelenik meg ez egy szállodalánc által üzemeltetett szállodában. Dolgozatom első részében a minőséggel, szolgáltatással, sztenderdizálással kapcsolatos alapfogalmakat ismertetem, majd második felében a vizsgált szállodában megvalósuló sztenderdizálást mutatom be. Dolgozatom célja, hogy megvizsgáljam a szálloda sztenderdjeit, illetve azok létrehozását. Továbbá bemutatom a szálloda képzési programját, és a sztenderdek elsajátításának módszereit. Végül a szálloda sztenderdjeinek ellenőrzési eljárásait ismertetem.62husztenderdizálásszállodaInterContinental BudapestDEENK Témalista::Közgazdaságtudomány