Apáti, FerencTamási, Ferenc2018-10-252018-10-252018-10-25http://hdl.handle.net/2437/257945A diplomadolgozatom témájaként a Hajdúdorogi Bocskai Mezőgazdasági Zrt. cseresznye ágazatának gazdasági elemzését választottam. Azért választottam ezt a témát, mert kíváncsi voltam, hogy hagyományos- vagy intenzív művelési mód mellett érdemes cseresznyét termeszteni, illetve hol lehet nagyobb profitra szert tenni. A szakirodalmi részben bemutattam a cseresznye gazdasági jelentőségét és piaci helyzetét, továbbá a magyarországi termelők versenytársait, valamint e gyümölcs fontos tudnivalóit. Az adatgyűjtésemet személyes konzultációk alkalmával végeztem el. A hipotézisem az volt, hogy az intenzív cseresznyetermesztés során jelentősebb profitra lehet szert tenni, mint hagyományos ültetvény esetén, azonban ez az általam vizsgált gazdaságban nem volt igaz. Hagyományos művelési módnál a telepítési költség 1 634 eFt/ha, az összes beruházási költség pedig 6 804 eFt/ha, a tiszta beruházási költség 1 854 eFt/ha, míg intenzív művelési módnál az összes telepítési költségünk 5 757 eFt/ha, a tiszta beruházási költség 6 103 eFt/ha, valamint a teljes beruházási költségünk 7 363 eFt/ha volt. Hagyományos művelési módban az összes termelési költség egy átlagos termőévben 1 915 eFt/ha, amelyhez 12,2 t/ha átlagos hozamszint párosult, míg intenzív művelési módban a termelési költség 2 073 eFt/ha, 11,7 t/ha-os átlaghozammal. Az értékesítési átlagár mindkét esetben 300 Ft/kg, így intenzív művelési módban 1 382 eFt/ha, 59,4%-os költségarányos jövedelmezőség mellett, míg hagyományos művelési módban 1 693 eFt/ha a nyereség, valamint 79,3 %-os költségarányos jövedelmezőséget tudott elérni a vizsgált gazdaság egy átlagos évben. A hagyományos ültetvény beruházása a 7. évben térül meg és a 20. év végére 15,7 millió profitot (NPV) termel a cég részére hektáronként. Az intenzív ültetvényben szintén a 7. évben térülnek meg a beruházási ráfordítások. A hasznos élettartam végére pedig 14,6 millió Ft hasznot hozhat a gazdaság számára hektáronként. A hagyományos ültetvénynél a PI 10,6, míg intenzív ültetvénynél 3,54. Ezen mutatók szerint a gazdaságban a hagyományos ültetvény minden tekintetben kedvezőbb gazdaságossági paramétereket produkált, mint az intenzív művelési módban termesztett cseresznye65hucseresznyeintenzívhagyományosDEENK Témalista::Mezőgazdaságtudomány