Csapóné Riskó, TündeSzénási, Szilvia2017-05-052017-05-052017http://hdl.handle.net/2437/239473A dolgozat a gyorsfagyasztott termékeket mutatja be, illetve ezen termékkör fogyasztásának alakulását Magyarországon. A gyorsfagyasztással történő tartósítás lényegét, néhány Magyarországon működő nagy hűtőipari vállalatot illetve kérdőíves megkérdezés alapján a mirelit termékekkel kapcsolatos jelenlegi fogyasztási szokásokat.53humirelittermékgyorsfagyasztottélelmiszerGyorsfagyasztott élelmiszerek és fogyasztásuk vizsgálata MagyarországonDeep-frozen food products and consumption in HungaryKözgazdaságtudomány::Gazdaságelemzés