2008-12-042008-12-049637475591http://hdl.handle.net/2437/41876A zsidó gasztronómia és szakácsművészet értékrendjében, az elmúlt két évezred kedvelt, és az elkövetkezendő harmadik évezred talán népszerűvé váló és kiemelkedő kulináris remekeit kínálja Barta Miklós az Olvasóknak; ám betartva népük tejes és húsos étkezési szabályait.http://webpac.lib.unideb.hu:8082/WebPac/CorvinaWeb?action=cclfind&resultview=long&ccltext=idno+bibFSZ147933bibFSZ147933