2008-12-112008-12-119632860829http://hdl.handle.net/2437/55153A szerzők a gazdaságosság alapján tárgyalják a gyümölcsök termesztését, tárolását és értékesítési lehetőségeit. Elöljáróban bemutatják az ültetvények létesítésének ökonómiai összefüggéseit a piac, a támogatás, a hitel, a fajtaválasztás és a beruházás megtérülése szempontjából. Foglalkoznak a technológiai, tárolási, feldolgozási folyamatok szervezésével. Bemutatják azokat a módszereket, szerződéstípusokat, értékesítési hálózatokat, amelyek segítségével biztonságossá és jövedelmezővé tehető az értékesítés.http://webpac.lib.unideb.hu:8082/WebPac/CorvinaWeb?action=cclfind&resultview=long&ccltext=idno+MOKKA9632860829MOKKA9632860829