Takácsné Hájos, MáriaBalatoni, Zsolt2017-11-072017-11-072017http://hdl.handle.net/2437/245256Fertődi félhosszú és Bielas pasztinák fajták összehasonlítása téli, fűtetlen fólia alatti termesztés esetén. Ezután szárításuk következett szín-, összpolifenol-, flavonoid-, és szárazanyagtartalmi- ,végül érzékszervi vizsgálattal.43huFűtetlen fóliaPasztinákTermesztésösszehasonlításSzárításDEENK Témalista::Mezőgazdaságtudomány