Karaffa, LeventeKiss, Dániel2015-12-112015-12-112015-12-11http://hdl.handle.net/2437/220453A dolgozatom célja, olyan módszerek bemutatása, melyekkel optimalizálni lehet az itakonsav termelékenységet és hozamot, olyan lehetőségek tekintetében, melyek elsősorban nem a törzsfejlesztést, hanem a gyártás fermentációs technológiáját célozzák meg.39huitakonsavAspergillus terreusmangánionfermentációDEENK Témalista::Biológiai tudományok::Biotechnológia