Prokisch, JózsefCsiki, ZoltánAlbert, CsillaCsapó, János2018-03-252018-03-252017Acta Universitatis Sapientiae, Alimentaria. -10 : 1 (2017), p. 21-35. -Acta Univ. Sapientiae. Alimentaria. - 2066-77442066-7744http://hdl.handle.net/2437/248863Production of high-lysine-content biscuit and examination of the absorption of lysine in humansfolyóiratcikkopen access journalhttp://webpac.lib.unideb.hu:8082/ebib/CorvinaWeb?action=cclfind&resultview=long&ccltext=idno+BIBFORM072846AgrártudományokÉlelmiszertudományokhttp://www.degruyter.com/view/j/ausal.2017.10.issue-1/ausal-2017-0002/ausal-2017-0002.xmlDE Gruyterhttp://dx.doi.org/10.1515/ausal-2017-00022020-10-06