2008-12-152008-12-159633682886http://hdl.handle.net/2437/64933A gondosan összeállított sörenciklopédia megismerteti az Olvasót a világ minden táján méltán híres sörökkel. A kézikönyv nem kizárólag az Európában és az Egyesült Államokban működő sörfőzdékről és azok ízletes termékeiről nyújt kitűnő áttekintést, de bemutatja Dél-Amerika, Japán és egyéb országok kevésbé ismert söreit is. A kiadványban több mint 1200 különböző sör rövid leírása található, amit a címkékről, a sörfőzés folyamatáról, a sörfőzdékről és természetesen a sörökről készített gyönyörű fotók tesznek még élvezetesebbé. A Sörök enciklopédiája kitűnő kézikönyv mind a sörszakértők, mind pedig az olyan érdeklődők számára, akik e téren bővíteni szeretnék eddig megszerzett tudásukat.http://webpac.lib.unideb.hu:8082/WebPac/CorvinaWeb?action=cclfind&resultview=long&ccltext=idno+bibFSZ821570bibFSZ821570