2008-12-052008-12-059639384100http://hdl.handle.net/2437/43641A gesztenye már sok évszázada fontos alkotóeleme táplálkozásunknak. A mai modern konyha sem hagyhatja figyelmen kívül a gesztenyében rejlő értékes és hasznos tápanyagokat. Talán sokak számára meglepő, hogy a receptgyűjteményben ezúttal nem csak édességként találkozhatnak a gesztenyével. A könyv segítséget és ötleteket nyújt azoknak, akik elérkezettnek találják az időt, hogy ismét felfedezzék a gesztenye nyújtotta gasztronómiai örömöket.http://webpac.lib.unideb.hu:8082/WebPac/CorvinaWeb?action=cclfind&resultview=long&ccltext=idno+bibFSZ656140bibFSZ656140