Karaffa, Erzsébet MónikaNagy, Csaba2014-10-292014-10-292014-10-29http://hdl.handle.net/2437/199180Áttekintés a minőségbiztosítási rendszerekről, különös tekintettel az élelmiszer iparra. A tőkeelhalás és annak okozói. A gombák kimutatási vizsgálatai.47huMinőségbiztosítás, tőkeelhalásMinőségbiztosítás az élelmiszeriparban, tőkeelhalás a szőlőtermesztésebenDEENK Témalista::Mezőgazdaságtudomány