Sipos, PéterParaicz, Tímea2010-10-222010-10-222010-10-212010-10-22http://hdl.handle.net/2437/99687Bevezetés Szakirodalmi áttekintés - Az egészséges csecsemő táplálékigénye - Csecsemőtápszerek csoportosítása - Csecsemőtáplálásra alkalmas élelmiszerek Anyag és módszer - Bébiételek elkészítése - pH meghatározása - Szárazanyag-tartalom meghatározása - Fehérje tartalom meghatározása - Hamu tartalom meghatározása - Na tartalom meghatározása Eredmények és azok értékelése - A vizsgált bébiételek pH értéke - A vizsgált bébiételek szárazanyag tartalma - A vizsgált bébiételek fehérjetartalma - A vizsgált bébiételek hamutartalmavizsgált bébiételek Na-tartalma - A vizsgált bébiételek C-vitamin tartalma Következtetések és javaslatok Összefoglalás Szakirodalom jegyzék Nyilatkozat41hubébiétel, táplálékigény, C-vitamin, fehérjeDEENK Témalista::Mezőgazdaságtudomány::Tej, hús és más állati termékek