2008-12-222008-12-229633369258http://hdl.handle.net/2437/75971Élelmiszer alapismeretek tankönyv a vendéglátó szakterületre készülők számára.http://webpac.lib.unideb.hu:8082/WebPac/CorvinaWeb?action=cclfind&resultview=long&ccltext=idno+bibDEK00567870bibDEK00567870