Kumar, HarshGuleria, ShivaniKimta, NeetikaNepovimova, EugenieDhanjal, Daljeet SinghSethi, NidhiSuthar, TejasShaikh, Ayaz MukarramKovács, BélaHarsányi, Endre2025-03-142025-03-142025Journal of Agriculture and Food Research. -20 (2025), p. 1-20.-(cikkazonosító)101780. -J. Agric. Food Res. - 2666-15432666-1543https://hdl.handle.net/2437/388324folyóiratcikkOpen access articlehttps://ebib.lib.unideb.hu/ebib/CorvinaWeb?action=cclfind&resultview=long&ccltext=idno+BIBFORM128706AgrártudományokÉlelmiszertudományokhttps://linkinghub.elsevier.com/retrieve/pii/S2666154325001516Szerzőhttp://dx.doi.org/10.1016/j.jafr.2025.1017802025-03-1400143905340000185218867522