Kuki, ÁkosReho, Dóra2015-11-122015-11-122015-11-11http://hdl.handle.net/2437/218171A szakdolgozatom során édes-, római- és fűszerköménymintákat vizsgáltam DART- tömegspektrometria és GC-MS módszerekkel. Feladatom volt a három köményfajta megkülönböztetése egymástól, a jellemző komponenseik azonosítása, valamint a kétféle módszer alkalmasságának a vizsgálata az adott mérésre.53huköményDART-MSGC-MSDEENK Témalista::Kémia