2008-12-032008-12-039635473672http://hdl.handle.net/2437/38954A szakácskönyv minden receptjét először 1000 háztartásban kipróbálták. Az így összegyűjtött tapasztalatokat, tippeket dolgozták fel neves mesterszakácsok. A recepteket étvágygerjesztő fotók illusztrálják. A könyv pontos adatokat közöl a különböző ételek tápanyagértékéről, elkészítési idejéről, valamint arról is, melyik ételhez milyen ital való. A kötetben ügyesen használható fűszertáblázat is található.http://webpac.lib.unideb.hu:8082/WebPac/CorvinaWeb?action=cclfind&resultview=long&ccltext=idno+000000806358000000806358