Gyémánt, GyöngyiNagy, Marcell2019-05-032019-05-032019-05http://hdl.handle.net/2437/266785A burgonyabogár kártételének mérséklése régóta komoly kihívás.Kutatásomban a burgonyabogár α-amiláz, α- és β-glükozidáz enzimét vizsgálom, amelyek szénhidrátbontó tulajdonságaival kulcsfontosságú szerepet töltenek be a burgonyabogár táplálkozásában.Méréseink során maltooligomereket használtunk szubsztrátokként, amelyekben legalább négy cukoregység volt található, hogy az amiláz enzim hatása érvényesüljön. A méréseket és a kiértékelést öt különböző hosszúságú szubsztráton végeztük el,amelyek 4-8 cukoregységet tartalmaztak.35huHPLCKinetikaBurgonyabogárEnzimEnzimkinetikai mérések a burgonyabogár szénhidrát emésztésének felderítéséreDEENK Témalista::Kémia