Máthéné Szigeti, ZsuzsaCsicsák, Gábor2014-05-052014-05-052014-05-052014-05-05http://hdl.handle.net/2437/191150Patogének és fakultatív patogének ismertetése, valós idejű PCR-rel való vizsgálata. Salmonella sp. és Listeria monocytogenes részletes vizsgálata, általuk okozott megbetegedések ismertetése.24huSalmonellaListeriaPCRpatogénMikrobiológiai vizsgálóeljárások patogén és fakultatív patogén mikroorganizmusok kimutatására húsipari termékekbenMicrobiological diagnostic methods for detecting pathogenic and facultative pathogenic microorganisms in meat productsDEENK Témalista::Biológiai tudományok::Mikrobiológia