2008-12-212008-12-219639392081http://hdl.handle.net/2437/75252E könyv kislexikon része segít az ínyenc fogyasztóknak, italkedvelőknek: felismerni a különböző italokat; italrendelésnél vagy italvásárláskor jobban kiismerni a kínálatot, és tudatosan dönteni a választásnál. Segít a vendéglátóknak és általában minden, italokkal foglalkozó szakembernek: az italválaszték és az itallapok többnyelvű összeállításában; az italok és azok fajtáinak jobb megismerésében; az italcimkék szövegének megértésében, értelmezésében; italajánlásnál; egyes azonos vagy hasonló ízhatású italok egymással történő helyettesíthetőségében. A könyv 2. része Lajsz András koktéljainak válogatását nyújtja: képekkel, rövid receptekkel segít, hogy önállóan is el tudjuk készíteni azokat.http://webpac.lib.unideb.hu:8082/WebPac/CorvinaWeb?action=cclfind&resultview=long&ccltext=idno+bibFSZ706777bibFSZ706777