2008-12-152008-12-15963862731Xhttp://hdl.handle.net/2437/63821A vitamindús káposztát többnyire a nehéz, zsíros húsételek kísérőjeként tartjuk számon, pedig a legsokoldalúbban felhasználható alapanyagok egyike. Ezt bizonyítja a Vitaminbomba 332 ételleírása. Az újszerű, egykor meglepő receptek között természetesen megtalálhatóak a jól ismert és közkedvelt káposztás ételek változatai is. Érdemes kipróbálni a szokatlannak tűnő összeállításokat is, meglepően finom ízek kerekednek ki a gyümölccsel, friss zöldségekkel, különféle halakkal, szárnyasok húsával, tésztafélékkel, zöldfűszerekkel gazdagított ételekből. A laktató fogások kedvelőitől a kényes ízlésű ínyencig mindenki talál fogára valót: 63 előétel, saláta és szendvics, 40 leves, 167 főétel stb.http://webpac.lib.unideb.hu:8082/WebPac/CorvinaWeb?action=cclfind&resultview=long&ccltext=idno+bibFSZ999180bibFSZ999180