2008-11-242008-11-249789639759572http://hdl.handle.net/2437/29913"A mézeskalács talán azért nem megy ki soha a divatból, mert már a készítése is varázslatos. Olyan sütemény, amely a konyhába csalogat kicsit, nagyot egyaránt. Az illata körbelengi a lakást, és ünnepi hangulatot áraszt. Könyvünkben rövid történeti áttekintés után bemutatjuk a mézeskalács sütés fortélyait, ötleteket és tanácsokat adunk a munkához. Bemutatjuk a különféle díszítési technikákat, amelyek elsajátítását magyarázóképek segítik." (A szerző) Könyvünkben rövid történeti áttekintés után bemutatjuk a mézeskalács sütés fortélyait, ötleteket és tanácsokat adunk a munkához. Bemutatjuk a különféle díszítési technikákat, amelyek elsajátítását magyarázóképek segítik." (A szerző)http://webpac.lib.unideb.hu:8082/WebPac/CorvinaWeb?action=cclfind&resultview=long&ccltext=idno+MOKKAW0005328540MOKKAW0005328540