Luzics, SzabinaTóth, ÁkosBarna, TerézSzabó, ErnaNagy, I.Horváth, B.Nagy, István PéterVarecza, ZoltánBatáné, Vidács IldikóKukolya, József2023-11-272023-11-272023Acta Alimentaria. -52 : 3 (2023), p. 502-519. -Acta Aliment. - 0139-3006. - 1588-25351588-25350139-3006https://hdl.handle.net/2437/361289folyóiratcikkopen access articlehttps://ebib.lib.unideb.hu/ebib/CorvinaWeb?action=cclfind&resultview=long&ccltext=idno+BIBFORM116648TermészettudományokBiológiai tudományokhttps://akjournals.com/view/journals/066/52/3/article-p502.xmlhttp://dx.doi.org/10.1556/066.2023.001862023-11-2700110020100001585171881005