Paál, TihamérJuhász, Réka Timea2016-11-172016-11-172016-11-16http://hdl.handle.net/2437/232315Az egyes iparágak által felhasznált enzimek illetve ezek forrása. A gyógyszeriparban alkalmazott enzimek biokatalitikus felhasználása, szemléltetése példákon keresztül.Gyártócégek felsorakoztatása.29huenzimaminosavakDEENK Témalista::KémiaDEENK Témalista::Műszaki tudományok