A magyar "nemzeti sült" színei egy tokaj-hegyaljai település táplálkozáskultúrájának tükrében

Lukácsné Marinka, Melinda2015-11-272015-11-272013http://hdl.handle.net/2437/21962824 p.A magyar "nemzeti sült" színei egy tokaj-hegyaljai település táplálkozáskultúrájának tükrébenkönyvopen access pályázati támogatásbólhttp://webpac.lib.unideb.hu:8082/ebib/CorvinaWeb?action=cclfind&resultview=long&ccltext=idno+BIBFORM061311BölcsészettudományokNéprajz és kulturális antropológiai tudományok2017-12-01