Pécsi, AnnaHorváth, Regina2009-03-162009-03-1620082009-03-16http://hdl.handle.net/2437/80064Dolgozatomban azokra a kérdésekre próbálom megtalálni a választ, hogy milyen tartástechnológiai és higiéniai lépések alkalmazása szükséges, hogy a brojlercsirke nevelése során minél kevesebb betegség jelentkezzen. Dolgozatomban ismertetem, hogy a Szalka-Team Kft-nél alkalmazott tartástechnológiai elemeket milyen szempontok szerint alakították ki, ezzel a betegségeket a minimális, elfogadható szinten tartják. Bemutatom, hogy milyen prevenciós és minőségbiztosítási előírásokat alkalmaznak a fertőzések kialakulásának megelőzése céljából.56 p.hubaromfibetegségállathigiéniabaromfiágazatminőségbiztonság-