Borbélyné Varga, MáriaGiliczó, Adrienn2009-03-042009-03-0420082009-03-04http://hdl.handle.net/2437/79329Diplomamunkámban az egyik legfontosabb, legpontosabb és legrészletesebb vizsgálati módszerrel, a QDA-val (Quality Descriptive Analysis) foglalkozom. Ehhez a bírálathoz viszont jól képzett és tapasztalt bírálókra van szükség. Ahhoz, hogy biztosak legyünk abban, hogy eredményeink megbízhatóak, fontos tudnunk, mennyire bírál egyöntetően a csoport, vagyis milyen a panel teljesítménye. Ezt a kérdést boncolgatva végeztem vizsgálatokat, majd kiértékeléseket65huélelmiszer vizsgálat-