Vargáné Csobán, KatalinSzabó, Ákos2020-05-082020-05-082020-05-08http://hdl.handle.net/2437/286363Záródolgoztomban bemutatom a Paripa Csárdát. Elsőként a környezetét mutatom be részletesen, ezt követően a termeket, valamint a panziót és a faházakat. Bemutatom a csárdában tartott rendezvényeket, programokat. A folytatásban a rendezvényszervezés lépéseit mutatom be, a csárda függvényében. Gasztronómiai szempontból is igyekszem bemutatni, és legvégül a felszolgálás módszertanáról valamint az étel és borpárosításokról is értekezek.32huturizmuscsárdagasztronómiarendezvényszervezésRendezvényszervezés és gasztronómia a Paripa CsárdábanEvent organization and gastronomy in the Paripa CsárdaDEENK Témalista::Közgazdaságtudomány