Lazányi, JánosMorvai, Anita2010-10-262010-10-2620102010-10-26http://hdl.handle.net/2437/99819Diplomamunkámban a családi gazdaságok a mai korban elfoglalt helyét mutatom be, és ezen belül egy családi gazdaságban a szemescirok - termesztési és költségszerkezetét vizsgálom. A dolgozat első részében a téma általános bemutatása történik meg, ahol a családi gazdaság fogalmát vizsgálom különböző szempontok szerint, majd a cirok elterjedésének történelmét, és végül bemutatom a szemes cirok termesztését, amit emberi fogyasztásra is értékesíteni lehet, valamint állati takarmányként.35hucirokcsaládi gazdaságSzemescirok termesztésének lehetősége egy magyar családi gazdaság modellbenSorghum bicolor growing possibility of a Hungarian family farm modelcirokcsaládi gazdaság