2008-12-022008-12-029638232897http://hdl.handle.net/2437/38003A történelem folyamán a gabonák táplálkozásbeli szerepe és megítélése sokat változott. Napjainkban, a tudomány mai állása szerint, igen is szükségünk van a gabonákra, melyek összetevőik révén szerves részei az egészséges táplálkozásnak. Jelen könyvet mindazok haszonnal forgathatják, akik szeretnek változatosan táplálkozni, s odafigyelnek arra, hogy egészségesen, de mégis finoman étkezzenek.http://webpac.lib.unideb.hu:8082/WebPac/CorvinaWeb?action=cclfind&resultview=long&ccltext=idno+bibSOK00104621bibSOK00104621