Szabó, BernadettNagy, Réka2014-04-252014-04-252014-04-242014-04-25http://hdl.handle.net/2437/190497Diplomadolgozatom témája a pálinka mint hungarikum vizsgálata és értékelése Tarpán. Ismertetem az évek során hogyan lett a pálinkából nemzeti ital és hungarikum. Megvizsgáltam a Tarpa Manufaktúra Kft. tevékenységét. Megnéztem, hogy magának a pálinkafődének milyen hatásai lehetnek a vidék természeti, társadalmi és gazdasági helyzetére.63hupálinkahungarikumA pálinka mint hungarikum vizsgálata és értékelése TarpánThe examination and evolunation of the pálinka as a hungaricum in TarpaDEENK Témalista::Mezőgazdaságtudomány::Vidékfejlesztés