Apáti, FerencPapp, Zsófia Zsuzsa2019-10-292019-10-292019-10-25http://hdl.handle.net/2437/275354Vizsgálatom során egy közepes méretű Tokaj-hegyaljai borászat szőlőtermesztését, bor és pezsgő előállítását vizsgáltam. A vizsgált termékek a Tokaji Furmint és a Tokaji pezsgő. A két termék mindegyikénél reduktív módon történt az első erjesztési folyamat. A számításaim során megnéztem a ráfordításokat, illetve költség-haszonelemzést végeztem.67huborpezsgőTokaj-Hegyaljagazdasági elemzésA bor- és pezsgőgyártás gazdasági elemzése és összehasonlítása egy Tokaj-hegyaljai vállalkozásnálDEENK Témalista::Közgazdaságtudomány